Горчица при беременности


Пресная еда довольно быстро надоедает. Беременной женщине порой хочется добавить в блюдо какую-нибудь острую приправу или специю. Но можно ли употреблять в пищу горчицу в период ожидания малыша?

Общие сведения о продукте

Горчица является однолетним растением. У продукта несколько разновидностей. Самые популярные из них — белая, чёрная и коричневая горчица. В белой горчице содержится довольно много калия, магния и кальция. Продукт улучшает кровообращение в организме, он наделён выраженными противовоспалительными свойствами. Чёрная горчица имеет острый привкус. В ней присутствуют витамины А и В, бета-каротином, калий, магний и фосфор. В листьях коричневой горчицы содержится много кальция. В них присутствуют и такие вещества, как аскорбиновая кислота и железо.

Любой вид горчицы полезен для организма:

  • продукт ускоряет обмен веществ, улучшает аппетит;
  • горчица стимулирует выделение желудочного сока;
  • продукт тормозит процесс роста недоброкачественных клеток;
  • горчица уменьшает выраженность симптомов ревматоидного артрита;
  • помогает при кожных заболеваниях.

Горчица наделена противогрибковыми, антисептическими и противовоспалительными свойствами. Поэтому она активно применяется при лечении бронхита и ангины.

Польза продукта при беременности

В приправе содержится много витаминов, она ускоряет процесс выздоровления при простуде. Это обстоятельство имеет большое значение для беременных женщин. В период ожидания малыша многие лекарственные средства противопоказаны, а иммунитет будущей матери нередко ослаблен.

В продукте присутствует витамин Е, оказывающий благотворное влияние на плод. Благотворное воздействие на организм будущей матери может оказать и горчичное масло. Оно способствует гармоничному развитию будущего малыша, снижает вероятность возникновения тяжёлых осложнений при родах. Горчичное масло улучшает лактацию у кормящих матерей.

Вред горчицы

Но, как и любая другая приправа, горчица может причинить вред здоровью, особенно если употреблять её в неограниченном количестве. В таком случае у беременной женщины могут возникнуть следующие нежелательные эффекты:

  • слабость;
  • одышка;
  • учащенное сердцебиение.

При возникновении аллергической реакции от употребления в пищу горчицы следует отказаться.

Продукт противопоказан при наличии у женщины повышенной чувствительности к его компонентам, тяжелых заболеваниях почек, туберкулезе. Горчицу не рекомендуется есть натощак.

При беременности запрещается ставить горчичники при простуде. Средство может повышать артериальное давление, что довольно опасно для будущего малыша. Ванночки с горчицей во время беременности делать также не рекомендуется. Они могут спровоцировать выкидыш.

Меры предосторожности

Перед покупкой горчицы следует внимательно прочитать её состав. В продукте должны содержаться натуральные компоненты. Приправа, напичканная вредными красителями и консервантами, может причинить вред здоровью. Рекомендуется приобретать горчицу в стеклянной ёмкости.

При употреблении продукта в пищу при беременности женщине следует обращать внимание на своё самочувствие. Если при применении горчицы возникают болевые ощущения в области желудка или появляются проблемы со стулом, нужно исключить её из своего ежедневного меню.

Полезные маски

Маски, изготовленные на основе горчицы, позволяют справиться с выпадением волос. Они придают локонам упругость и здоровый блеск.

Существуют множество различных рецептов приготовления горчичных масок. Они представлены в таблице.

Компоненты маски Способ изготовления
3 ст. л. горчичного порошка, 10 мл растительного масла, немного воды Горчичный порошок соединяют с растительным маслом. Указанные ингредиенты разбавляют кипяченой водой до получения консистенции густой сметаны. Состав равномерно распределяют в области корней волос, голову заворачивают пакетом из полиэтилена, укутывают полотенцем. Маску нужно держать на протяжении 20 минут. Затем состав смывают водой и моют голову шампунем.
10 г сухих дрожжей, 20 мл кефира, 5 г сахара, 1 ст. л. горчичного порошка, 5 г мёда Дрожжи смешивают с кефиром, добавляют в полученную массу сахар. Смесь ставят в тёплое место приблизительно на 20 минут для того, чтобы дрожжи забродили. После этого в средство добавляют нужное количество горчичного порошка и мёда. Полученную массу тщательно перемешивают. Состав аккуратно распределяют по всей длине волос, затем голову заворачивают в полотенце. Примерно через 35 минут маску смывают достаточным количеством тёплой воды.
10 г горчичного порошка, 20 мл коньяка, 1 желток, 10 мл сока столетника, 10 г сметаны, 10 мл растительного масла Указанные компоненты соединяют. Полученную массу аккуратно втирают в корни волос плавными движениями. Можно использовать для нанесения маски массажную щётку. Состав оставляют на волосах на 30 минут. По истечении данного времени средство смывают. После процедуры рекомендуется нанести на волосы бальзам.

Обратите внимание! Маску на основе горчицы не следует делать часто. В противном случае можно пересушить волосы. Рекомендуется чередовать её с другими укрепляющими масками. Перед приготовлением состава надо разбавлять горчичный порошок тёплой, а не горячей водой.

Обладательницам сухих волос нужно отдавать предпочтение тем рецептам масок на основе горчицы, в составе которых в качестве дополнительных ингредиентов присутствуют:

  • кефир;
  • растительное масло;
  • майонез;
  • сметана.

От использования масок для волос, приготовленных на основе горчицы, следует отказаться при наличии следующих противопоказаний:

  • наличие царапин или ссадин на коже головы;
  • выраженная сухость волос;
  • индивидуальная чувствительность к горчице или другим компонентам, входящим в состав масок.

Важно! Беременным женщинам с чувствительной кожей нужно проявлять осторожность при нанесении горчичной маски. Если через несколько минут возникнет сильное жжение, будущей матери стоит остановить свой выбор на более щадящем методе укрепления волос.

Рецепт горчичного печенья

Для приготовления вкусного лакомства необходимы такие продукты:

  • 2 стакана муки;
  • 1/2 стакана горчичного порошка;
  • стакан сахара;
  • 70 мл оливкового масла;
  • 50 мл воды;
  • 1/2 ч. л. ванилина;
  • 5 г пищевой соды;
  • соль — по вкусу;
  • уксус.

Печенье нужно готовить следующим образом:

  1. Нужно смешать пшеничную муку, сахар и горчичный порошок.
  2. В полученную массу добавляют ванилин.
  3. В смесь вливают воду.
  4. В образовавшуюся массу вливают оливковое масло.
  5. Соду нужно погасить уксусом, затем её добавляют в тесто.
  6. Тесто тщательно замешивают.
  7. Его оставляют его на 25 минут.
  8. Из получившегося теста формируют небольшие, слегка приплюснутые шарики. Их равномерно выкладывают на противень, предварительно застеленный пергаментом, на небольшом расстоянии друг от друга.
  9. Печенье вытекают в течение 10 минут в предварительной разогретой духовке. Его рекомендуется готовить при температуре 180 градусов.

Ещё горячее печенье переворачивают на обратную сторону и кладут на решётку. В таком случае оно получится воздушным и хрустящим.

Готовое печенье приобретает нежно-жёлтый цвет. Оно буквально тает во рту!


Фото:pixabay.com